Здравей,

​

Аз съм Гергана и споделям с теб практични идеи, които могат да ти дадат увереност в кухнята, ако търсиш вдъхновения за пълноценно и противовъзпалително хранене.

​

В сайта ще намериш разрастваща се колекция от рецепти с базови продукти, без рафинирано брашно, бяла захар, изкуствени мазнини и подсладители, без съставки, произведени в лаборатория. Използвам много противовъзпалителни храни и подправки. 

​

Твърдо вярвам в  клишето "храната като медицина", индивидуалния подход към здравето, в това, че няма общовалидна формула, а когато я намериш за себе си, тя се променя според моментното ти състояние, възрастта или заобикалящата те среда.

​

Убедена съм, че в търсене на здравето и добрата форма трябва да се използват научно-обосновани методи, затова от много години непрекъснато се обучавам в областта на биохимията, храненето и хранителната терапия, посещавам специализирани курсове и следя всички новости в областта. Завършила съм обучения за хранителен терапевт, както и за клиничен консултант по здравословно отслабване от The Health Sciences Academy, THSA London. Работя с жени, предимно в периода на пери- и постменопауза. Помогнала съм на много дами да влязат във форма и да намалят страничните ефекти от този преходен период.

​

През последните години интересите ми са насочени към хранене за превенция на рака на гърдата, а също и към комплексното възстановяване на жените, вече преминали през болестта - влючително физически упражнения и лайфстайл промени. От 2025 г. съм сертифициран треньор към Cancer Exercise Training Institute (CETI) - златният стандарт в обучението на спортни специалисти за работа с онкологични пациенти.

​

​